culinaria botanica

Leckere Sachen aus Natur und Garten

Wir stellen mit viel Handarbeit in kleinen Mengen hochwertige Lebensmittel her, die wir durch natürliche, schonende Verfahren haltbar machen. Hierzu nehmen wir - soweit möglich - die besten regionalen Zutaten, vergessene Kulturpflanzen ebenso wie einheimische Wildpflanzen.